Axit béo omega 3 là chất béo lành mạnh và không bão hòa, chúng có tác dụng gây ức chế sự hình thành máu đông, cải thiện thị giác, ngăn ngừa bệnh tim mạch và hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ,…
Omega 3 là acid béo không no có trong thành phần của lipid. Acib béo omega 3 là tiền chất của DHA, EPA và ALA nắm giữ những vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ trí não và sức khỏe. Omega 3 giúp điều chỉnh nhịp tim cho những người bị nhồi máu cơ tim , đồng thời tránh hiện tượng tái phát bệnh nhồi máu cơ tim và tăng cường năng lượng cho cơ thể…
Những loại thực phẩm dưới đây là nguồn cung cấp omega 3 dồi dào giúp cơ thể bạn chống lại nhiều bệnh tật cũng như trong cuộc sống hàng ngày.
Quả óc chó
Quả óc chó được xếp và nhóm những thực phẩm giàu dinh dưỡng đặc biệt là omega 3 và các chất chống lão hóa, giúp bạn có được làn da và cơ thể khỏe đẹp. Quả óc chó rất giàu Omega-3, đặc biệt là ALA. Trong 100g quả chứa đến 7.4g ALA.
Cá nước lạnh
Các loại cá nước lạnh như cá hồi, cá trích, cá mòi,…là những loại cá giàu EPA và DHA. Đây là hai acid béo đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển tim mạch, giúp giảm mỡ máu, hạ huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ,… Cá hồi được coi là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu EPA và DHA nhất, 100g cá hồi có thể chứa tới 2.3 g DHA+EPA. Ngoài ra còn là nguồn cung cấp các acid amin thiết yếu, vitamin D, B6, B12, Selen và Niacin.
Trứng
Trứng không chỉ cung cấp lượng đạm lớn, mà còn là nguồn cung cấp acid béo omega 3 cho cơ thể.
Hạt bí ngô
Trong hạt bí ngô có chứa cả omega 3 và nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể. Bổ sung omega 3 trong bí ngô cho cơ thể hỗ trợ điều trị tình trạng viêm khớp và tăng cường hệ thống miễn dịch…
Rau có màu xanh đậm
Rau cải, cải xoăn, rau bina (rau chân vịt), cải xoong và 1 số loại rau thơm như mùi tây có chứa rất nhiều Omega-3, đặc biệt là ALA. Các loại rau là món không thể thiếu trong bất cứ bữa ăn hàng ngày nào, vì thế, một cách đơn giản để bổ sung acid Omega 3 hằng ngày là qua các món ăn được chế biến từ rau xanh như: món canh, món xào, súp…
Hy vọng những thông tin hữu ích trên đây sẽ giúp bạn có thể chăm sóc tốt cho sức khỏe của mình. Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội có rất nhiều cơ sở đào tạo nghề nấu ăn và nắm bắt được nhu cầu của các bạn sinh viên, Cao đẳng nấu ăn Hà Nội với cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, đội ngũ giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm, sinh viên theo học tại trường sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức cũng như kỹ năng có thể đáp ứng được các nhà tuyển dụng sau khi ra trường.
Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837