Tin tức

Ngày 20/10 hằng năm là ngày đầu bếp thế giới, là dịp đặc biệt để tôn vinh người đầu bếp và những nỗ lực, cống hiến của họ cho sự phát triển của nền ẩm thực nói chung. Ý nghĩa ngày đầu bếp thế giới 20/10 Để làm nên một món ăn ngon không thể nào thiếu đôi tay khéo …

Menu là phần không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ nhà hàng giúp tạo nên dấu ấn và đẳng cấp riêng biệt. Menu là gì? Menu được hiểu là thực đơn bữa ăn, là bảng tóm tắt tất cả những món ăn, thức uống mà nhà hàng phục vụ, thông thường sẽ kèm hình minh họa và giá tiền …

Đám cưới là việc quan trọng của đời người và tùy vào hoàn cảnh gia đình mà có sự chuẩn bị khác nhau. Song, trong tâm thức của hầu hết các cặp đôi trên toàn thế giới thì đám cưới không thể thiếu bánh kem. Theo đó, trong buổi lễ thành hôn ở các nước Châu Âu, bánh cưới đóng …

Nhiều người cho rằng không nên cho trẻ học nấu ăn quá sớm bởi các dụng cụ nhà bếp không hề an toàn. Tuy nhiên, thực tế thì việc cho bé học nấu ăn sớm mang tới rất nhiều lợi ích. Lợi ích của việc cho trẻ học nấu ăn Khi trẻ học nấu ăn sớm, bé yêu sẽ có …

Hàn Quốc nổi tiếng với món kim chi được làm từ rau lên men, có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước làm kim chi ngon đúng vị Hàn Quốc. Nguyên liệu cần chuẩn bị 2 …

Cùng với kinh nghiệm thì năng lực là yếu tố quan trọng giúp bạn thăng tiến trong công việc. Nếu thiếu kỹ năng, nghiệp vụ thì bạn khó lòng mà tăng lương, thăng chức. Tại sao bạn đã đi làm lâu mà không được tăng lương, thăng chức? Nếu bạn gặp phải thực trạng đó thì cần phải điểm mặt …

Không giống với những căn bếp trong gia đình có thể thoải mái thiết kế theo sở thích của chủ nhà, những căn bếp trong các nhà hàng khách sạn luôn phải thiết kế rất tỉnh tế thứ nhất là để tạo cảm hứng nấu ăn cho các đầu bếp, thứ hai là để căn bếp trở nên thu hút …

Học phí nghề bếp bao nhiêu là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Để trả lời cho câu hỏi này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé! So với những ngành học khác thì học phí nghề đầu bếp được xem là ở mức trung bình, phù hợp với khả năng chi trả của hầu hết các đối …

Nhắc đến nhà hàng chúng ta luôn nghĩ chúng sẽ có một đẳng cấp khác so với các quán ăn, các gánh hàng rong vỉa hè như chất lượng món ăn, thức uống, không gian sang trọng, menu đa dạng, nhân viên phục vụ chyên nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm… Thế nhưng không phải tất cả …

Dụng cụ nhà bếp là đồ dùng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên nếu không bảo quản đúng cách thì bạn sẽ rất nhanh phải bỏ chúng đi. Chính vì vậy, hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm chắc những lưu ý để bảo quản đồ dùng trong nhà bếp của bạn bền theo thời …