Tin tức

Nhắc đến nhà hàng chúng ta luôn nghĩ chúng sẽ có một đẳng cấp khác so với các quán ăn, các gánh hàng rong vỉa hè như chất lượng món ăn, thức uống, không gian sang trọng, menu đa dạng, nhân viên phục vụ chyên nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm… Thế nhưng không phải tất cả …

Dụng cụ nhà bếp là đồ dùng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên nếu không bảo quản đúng cách thì bạn sẽ rất nhanh phải bỏ chúng đi. Chính vì vậy, hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm chắc những lưu ý để bảo quản đồ dùng trong nhà bếp của bạn bền theo thời …

Thịt dê là nguồn thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng và được bán ngày càng nhiều ở các nhà hàng, quán nhậu… Tuy nhiên, khi chế biến thịt dê sống, nhiều người vẫn không thể làm sạch mùi hôi khiến cho chất lượng món ăn giảm đáng kể. Chính vì vậy, các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây. …

Sau khi tốt nghiệp THPT không phải tất cả các bạn trẻ đều chọn cánh cửa Đại học. Vậy nhưng nhiều bạn không biết bắt đầu từ đâu, nên làm gì trước sau khi tốt nghiệp cấp 3 hay nên đăng kí học nghề gì để dễ xin việc. Nên làm gì sau khi thi THPT? Để chuẩn bị thi tốt …

Không chỉ nổi tiếng với hoa anh đào, Nhật Bản còn được biết đến là quốc gia có nền ẩm thực phong phú. Các món ăn Nhật truyền thống đều có hương vị rất cân bằng, không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của nguyên vật liệu …

Clare Smyth vừa được vinh danh là nữ Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới năm 2018 bởi tổ chức ẩm thực hàng đầu The World’s 50 Best Restaurant. Clare được thế giới ẩm thực biết đến là người học trò tài năng của Đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsey và là nữ Bếp trưởng đầu tiên của …

Cao đẳng Nấu ăn Hà Nội – Khoa Nấu ăn Trường cao đẳng Hùng Vương Hà Nội thông báo danh sách thí sinh trúng tuyển đợt xét tuyển bổ sung năm 2018. Đợt xét tuyển đầu tiên của trường từ 1/3/2018 đến ngày 20/7/2018 đã kết thúc và làm thủ tục nhập học cho thí sinh vào ngày 23/7/2018 vừa …

Đầu bếp chính là 1 phần quan trọng tạo nên thương hiệu, danh tiếng và cả doanh thu của nhà hàng. Chính vì vậy làm thế nào để tìm kiếm và giữ chân được nhân tài là 1 câu hỏi lớn đối với các lãnh đạo nhà hàng. Trong thị trường việc làm hiện nay, nguồn cung các đầu bếp …

Nghề đầu bếp liên quan trực tiếp tới vấn đề ăn uống chính vì vậy để theo được nghề này bạn phải đáp ứng được những yêu cầu nhất định về sức khỏe. Nếu bị mắc 1 số căn bệnh sau đây, bạn sẽ không được theo nghề đầu bếp, thậm chí khi đã theo nghề rồi mà bị bệnh …

Để có thể đạt được kết quả cao khi đi phỏng vấn, bạn cần tránh mắc phải những lỗi khiến cho các nhà tuyển dụng mất cảm tình nhé! Dưới đây là 4 việc làm tuyệt đối tránh làm lúc phỏng vấn mà ai cũng cần biết. “Nhắc khéo” nhà tuyển dụng về sự quen biết với một nhân viên …