Học Nấu Hủ Tiếu Mở Quán Kinh Doanh

Hủ tiếu mì là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh miền Nam nói riêng và Việt Nam nói chung bởi hương vị đặc sắc, dễ ăn và hấp dẫn. Hiện nay, học nấu hủ tiếu mì là nhu cầu của rất nhiều người với mong muốn tự phục vụ hoặc kinh doanh một món ăn nổi tiếng.

Bát hủ tiếu ngon nằm phần chính ở nước dùng. Thế nhưng không phải ai cũng có bí quyết nấu nước dùng ngon, ngọt, trong, đậm vị, phù hợp khẩu vị của nhiều người. Đặc biệt, với những người có ý định mở quán kinh doanh thì việc học nấu nước dùng có hương vị cuốn hút thực khách lại càng quan trọng.

Lớp học Chuyên đề Hủ tiếu – Mì tài Trường Cao Đẳng Nấu Ăn sẽ giúp bạn có được công thức, bí quyết nấu nước dùng ngọt thanh, đậm đà, hương vị hấp dẫn mà vẫn đảm bảo lợi nhuận. Bên cạnh đó, cách lựa chọn, sơ chế nguyên liệu tươi ngon, giữ được chất dinh dưỡng tự nhiên hay các bước kết hợp nguyên vật liệu để có được món ăn hấp dẫn về hình thức, chất lượng cũng là những nội dung chính trong buổi học.

Muốn mở quán hay đơn giản là học nấu hủ tiếu – mì ngon, hấp dẫn, đảm bảo chất lượng cho bản thân, cả gia đình thưởng thức, bạn có thể chọn ngay Chuyên đề Hủ tiếu – Mì.

CHUYÊN ĐỀ HỦ TIẾU – MÌ (PHẦN 1): HỦ TIẾU – MÌ THẬP CẨM, HỦ TIẾU – MÌ HẢI SẢN, HỦ TIẾU – MÌ KHÔ XÁ XÍU

• Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu cho các món hủ tiếu
• Hướng dẫn công thức, kỹ thuật nấu nước dùng
• Hướng dẫn cách làm xá xíu
• Hướng dẫn cách làm nước xốt trộn hủ tiếu khô
• Hướng dẫn trình bày thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm cuốn hút thực khách

CHUYÊN ĐỀ HỦ TIẾU – MÌ, PHẦN 2: HỦ TIẾU – MÌ HOÀNH THÁNH, HỦ TIẾU – MÌ SỦI CẢO, HỦ TIẾU – MÌ SƯỜN NON

• Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu chuẩn bị cho các món hủ tiếu kiểu Hoa
• Hướng dẫn công thức, kỹ thuật nấu nước dùng kiểu Hoa
• Hướng dẫn công thức trộn/quết nhân, cách gói, luộc hoành thánh – sủi cảo
• Hướng dẫn cách xử lý, ướp, làm mềm sườn
• Hướng dẫn trình bày thành phẩm cùng các nguyên liệu ăn kèm trông thật hấp dẫn