Sự phát triển của ngành du lịch và nhu cầu của cuộc sống hiện đại đã mở ra cơ hội cho nghề đầu bếp có chỗ đứng trong xã hội, trở thành nghề “hot” thu hút nhiều bạn trẻ theo đuổi con đường trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
Dự đoán trong năm nay, ngành dịch vụ – du lịch nói chung và ẩm thực sẽ có bước phát triển vượt bậc nhanh chóng. Vì vậy, nhu cầu tuyển dụng phụ bếp, đầu bếp, bếp trưởng… có chuyên môn cao đang ngày càng được quan tâm, góp phần giúp nghề đầu bếp trở thành nghề hot, dẫn đầu xu hướng năm 2017.
Vậy ưu điểm nghề đầu bếp là gì, và nên bắt đầu như thế nào là hợp lý?…đó là những câu hỏi mà rất nhiều bạn đang thắc mắc.
Đừng đòi hỏi mức lương
Thực tế, trường học chỉ là nơi để các bạn trẻ khởi nghiệp với nghề. Có rất nhiều đấu bếp giỏi, nổi tiếng trong nghề không phải từ bằng cấp mà từ ý chí phấn đấu không ngừng, chăm chỉ học hỏi và tích lũy kinh nghiệm. Nhiều người phải trải qua thời gian dài làm phụ bếp và thực hành để chứng tỏ tay nghề mới được phụ trách chính. Với các nhà hàng lớn, khả năng ngoại ngữ cũng là một yêu cầu bắt buộc.
Không bao giờ sợ thất nghiệp
Nếu như trước đây, nghề đầu bếp bị “chê” là nghề tầm thường, có mức thu nhập thấp thì vài năm trở lại đây, nghề này được xã hội trân trọng khiến số lượng các bạn trẻ theo học tăng nhanh một cách chóng mặt.
Để trở thành người đầu bếp giỏi, ngoài sự sáng tạo, người đầu bếp phải có kiến thức vững về nguồn gốc và xuất xứ của món ăn, độ dinh dưỡng, thói quen ẩm thực của từng vùng… Nếu chịu khó học hỏi, không ngại va chạm, các bạn trẻ sẽ có cơ hội làm việc tại những nhà hàng lớn, resort cao cấp.
Thực tế cho thấy, sức nóng từ nhu cầu tuyển dụng đầu bếp cho các nhà hàng – khách sạn, quán ăn, sự kiện… cho thấy cơ hội việc làm của nhân lực ngành Bếp đang ngày càng rộng mở. Bên cạnh khó khăn, đây cũng chính là cơ hội kim cương cho các bạn trẻ khởi nghiệp. Nhưng đâu mới là địa chỉ uy tín và chất lượng để bạn gửi gắm ước mơ, đam mê?
Nếu yêu thích nghề đầu bếp, bạn hãy chọn cho mình một cơ sở đào tạo uy tín. Nắm bắt được nhu cầu của các bạn sinh viên, Cao đẳng nấu ăn Hà Nội liên tục tuyển sinh Cao đẳng Nấu ăn chính quy 2017 từ sơ cấp, trung cấp lên cao đẳng ngành kỹ thuật chế biến món ăn, khai giảng liên tục, hình thức xét tuyển, đào tạo chuyên sâu và bài bản, thời gian đào tạo ngắn, có lớp học thứ bảy, chủ nhật.
Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837
