Sự tăng trưởng của các loại hình dịch vụ trong đó có du lịch kéo theo sự phát triển của hệ thống các nhà hàng, khách sạn, quán bar. Điều này đã làm tăng nhu cầu nhân lực của nghề bếp khiến nghề này trở thành dịch vụ không thể tách rời.
Ngày nay, với sự xuất hiện của các chương trình giải trí, các gameshow nổi tiếng về nghề Bếp trên truyền hình như IronChef , MasterChef … đã tạo ra một hiệu ứng trong giới trẻ. Điều này đã tạo nên một xu hướng mới trong giới trẻ và ngày càng có nhiều bạn trẻ chọn nghề bếp cho tương lai của mình.
Nhu cầu xã hội tăng
Theo các chuyên gia thì nghề Bếp đang là một nghề hái ra tiền vì độ “nóng” về nhân lực. Ngành công nghiệp ăn uống luôn mang lại siêu lợi nhuận, thu nhập của các đầu bếp, bếp trưởng và giảng viên dạy nấu ăn là một mức thu nhập đáng mơ ước. Do vậy số lượng các bạn trẻ đăng ký theo học nghề bếp ngày càng đông.
Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu lao động cũng rao tuyển đầu bếp đưa sang Úc, Mỹ, Nhật làm việc với mức lương lên đến cả vài ngàn đô la Mỹ một tháng.
100% học viên ra trường có việc làm
Hiện nay, gần như tất cả các trường đào tạo đầu bếp đều có đơn đặt hàng. Nhu cầu cần đầu bếp hiện nay đã bắt đầu vượt qua khả năng đào tạo của các trường.
Học nghề bếp ra trường không sợ thất nghiệp. Các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng cao cấp đều thiếu những đầu bếp có nghề, nhiều khi phải thuê đầu bếp nước ngoài với chi phí rất cao. Vì vậy, nếu các đầu bếp Việt Nam được đào tạo bài bản, có nhiều cơ hội thay thế đầu bếp nước ngoài.
Thời gian đào tạo ngắn
Với những ngành nghề khác, nếu muốn trở thành một người lành nghề thì thời gian đào tạo phải từ 2 – 5 năm trở lên. Nhưng đối với nghề Bếp, thời gian đào tạo rất ngắn, đặc biệt với các khóa học tại Cao đẳng nấu ăn Hà Nội chỉ cần thời gian đào tạo từ 10 tháng đến 2 năm là các bạn đã có thể ra nghề, đảm đương tốt các vị trí trong Bếp.
Những lý do trên đã trả lời cho câu hỏi tại sao hiện nay có rất nhiều bạn trẻ quan tâm đến nghề bếp và xem đây là lựa chọn số một.
Địa chỉ đăng ký học tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837
