Home Tin Tức Những loại thực phẩm nào không nên kết hợp với nhau

Những loại thực phẩm nào không nên kết hợp với nhau

0
1,410

Việc kết hợp các loại thực phẩm với nhau tạo nên những hương vị mới cho món ăn. Tuy nhiên, món ăn thì rất đa dạng nhưng có một số món ta không nên kết hợp cùng nhau vì có thể làm cho thực phẩm mất chất dinh dưỡng, khó tiêu hóa…hoặc có thể gây nên nhiều loại bệnh nguy hiểm khác. 

Những loại thực phẩm nào không nên kết hợp với nhau

Dưới đây, Cao đẳng nấu ăn Hà Nội sẽ tư vấn cho bạn những loại thực phẩm không nên kết hợp với nhau để có thể bảo vệ sức khỏe của mình.

Nước hoa quả chua và sữa bò

Rất nhiều người không biết sữa bò chứa nhiều protein, trong đó chất cazeine chiếm tới 80%. Khi sữa bò pha lẫn hoặc uống cùng với nước trái cây chua sẽ làm cho chất cazeine kết dính, lắng đọng lại làm cho khó tiêu và rối loạn tiêu hóa.

Thịt gà với rau kinh giới

Rất nhiều các chị em nội trợ dùng rau kinh giới dùng chung với thịt gà, điều đó sẽ gây ra chứng đầy bụng, khó tiêu. Nếu ăn thường xuyên có thể khiến bạn khó đi ngoài gấy ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa…

Trứng ngỗng và tỏi

Về nguyên tắc, tỏi không nên dùng chung với trứng vì nó có thể sinh ra một chất gây độc hại cho cơ thể, gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm.

Những loại thực phẩm nào không nên kết hợp với nhau

Gan và giá đỗ

Gan lợn đều chứa lượng đồng và chất béo rất lớn nếu bạn kết hợp cùng giá sẽ làm vitamin C có trong giá đỗ bị oxy hóa theo thời gian tiêu hóa thức ăn. Như vậy,nguồn dinh dưỡng trong giá đỗ sẽ bị mất đi.

Thịt chó và nước trà 

Protein trong thịt chó và axit tannic trong lá trà khi gặp nhau có thể sinh ra một chất với tên gọi là tannalbin. Chất này cản trở những chất độc được đào thải ra ngoài và sinh ra táo bón. Nếu tích tụ lâu sẽ sinh độc và gây ung thư đường ruột và nhiều loại bệnh khác.

Nếu bạn là người thích tìm hiểu các loại món ăn và có đam mê với nghề đầu bếp thì hãy lựa chọn cho mình một môi trường học nghề nấu ăn chất lượng. Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội có rất nhiều cơ sở dạy nấu ăn, tuy nhiên, để lựa chọn được cơ sở uy tín thì không phải ai cũng biết. Nắm bắt được nhu cầu của các bạn sinh viên, Cao đẳng nấu ăn Hà Nội là một trong những cơ sở đào tạo nghề nấu ăn uy tín tại Hà Nội. Trong những năm gần đây, nhà trường đã đào tạo hàng nghìn đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp cả nước với tay nghề, kiến thức vững vàng sau khi ra trường.

Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837

Xem thêm bài viết

Có thể bạn quan tâm

Cao đẳng nấu ăn Hà Nội đã nhận hồ sơ đăng ký xét tuyển năm 2024 ?

Có niềm đam mê với nấu ăn, ước mơ muốn trở thành đầu bếp tại khách sạn Sheraton Hà Nội. Tu…