Hiện nay, việc lựa chọn cho mình một công việc, một ngành nghề phù hợp với bản thân và xã hội là bước đi vững chắc đầu tiên để bạn có thể thành công. Muốn thành công ở một nghề nào đó thì không phải điều dễ dàng, nhất là đối với nghề đầu bếp.
Nghề có thu nhập cao nhưng vất vả
Theo nhiều chuyên gia nhận định, nguồn nhân lực cho nghề đầu bếp trong những năm tới còn tiếp tục tăng cao với một mức lương khá hấp dẫn: lương căn bản của phụ bếp tầm 4-8 triệu/tháng; bếp chính 5-10 triệu/tháng; bếp trưởng 10-30 triệu/tháng. Nếu làm tốt, bạn có thể được hưởng nhiều chế độ khác.
Ngoài ra, nếu bạn đã có đủ kinh nghiệm và nguồn tài chính thì sau khi học nghề đầu bếp xong, bạn có thể mở quán ăn, nhà hàng…
Tuy nhiên, bên cạnh có mức thu nhập cao, công việc làm bếp mệt nhọc và vất vả chứ không nhàn nhã như mọi người tưởng. Nếu bạn là đầu bếp trong một nhà hàng ăn bình thường, mỗi ngày bạn phải phục vụ rất nhiều khách hàng khác nhau, nhất là trong giờ cao điểm bạn phải làm việc liên tục với cường độ cao, tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm, dầu mỡ…
Thông thường, sinh viên sau khi ra trường muốn lấy kinh nghiệm, giỏi tay nghề thì nên bắt đầu làm từ vị trí nhỏ như: phụ bếp, chân sai vặt…nhưng từ đó bạn sẽ rèn luyện được tay nghề của mình, học được nhiều kỹ năng, kiến thức thực tế mà ở trường lớp không dạy cho bạn.
Nghề không lo thất nghiệp nhưng tính cạnh tranh cao
Du lịch hiện đang được nhà nước quan tâm hơn bao giờ hết. Khi du lịch phát triển, các lĩnh vực kinh doanh như: nhà hàng, khách sạn…cũng theo đó mà phát triển. Mỗi năm, có hàng ngàn, hàng vạn các nhà hàng, khách sạn được xây dựng và từ đó, cơ hội việc làm của các bạn sinh viên theo học nghề nấu ăn cũng được mở ra rộng hơn.
Nhiều bạn sinh viên sau khi học nghề đầu bếp đã trở thành những đầu bếp chính với mức lương đạt tới hàng chục triệu một tháng.
Bên cạnh đó, khi ngày càng có nhiều bạn theo học nấu ăn thì tính cạnh tranh từ đó cũng tăng lên theo, những người nào có tay nghề kém, hay kỹ năng yếu sẽ nhanh chóng bị đào thải.
Muốn thành công từ nghề đầu bếp không phải quá khó nếu bạn chịu khó học hỏi, tiếp thu và quan trong hơn là phải đam mê với nghề thì việc thành công sẽ nhanh đến thôi. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ học nấu ăn thì Cao đẳng nấu ăn Hà nội sẽ là nơi chắp cánh ước mơ cho bạn. Khi theo học tại trường bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng giảng dạy, đào tạo của nhà trường.
Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837