Có một đôi mắt khỏe, không mắc phải các bệnh về mắt là mơ ước của mỗi người. Để có một đôi mắt khỏe như mong muốn, bạn cần chăm sóc, bảo vệ đôi mắt của mình đúng cách. Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt là một trong những việc làm thiết yếu để bạn có đôi mắt khỏe.
Đôi mắt của bạn cần được cung cấp các vitamin A, C, E và các axit béo omega 3, carotenoids, các chất khoáng, axit béo và các chất chống oxy hóa. Các dưỡng chất cần thiết đó đều có trong thành phần của các loại rau, củ, quả từ tự nhiên.
Tuy nhiên, bên cạnh những thực phẩm giúp cải thiện, tăng cường các chất dinh dưỡng cho mắt còn có một số loại thực phẩm gây hại cho mắt có thể bạn chưa biết.
Bánh quy
Đây là thực phẩm có thể tác động xấu tới đôi mắt. Theo một nghiên cứu mới cho thấy chất béo thực vật, không bão hòa đơn và không bão hòa đa trong bánh quy có thể gây tắc nghẽn động mạch, tạo áp lực tới các tế bào bên trong mắt. Khi dòng chảy của máu trong mắt bị chặn, nó sẽ cắt đứt nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và oxy, dẫn đến đột quỵ mắt, giảm hoặc mất kiểm soát thị lực.
Đồ chiên rán
Tiêu thụ thường xuyên các thực phẩm chiên rán có thể làm tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể, gây hại tới các tế bào mắt, dẫn đến rối loạn mắt, đồng thời đẩy nhanh quá trình lão hóa tự nhiên. Ngoài ra, nhiệt độ nóng khi chiên rán làm thay đổi cấu trúc, giảm lượng chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.
Bơ thực vật
Cũng như các loại bơ khác, margarin cũng phải trải qua quá trình hydro hóa chuyển từ dạng lỏng thành dạng rắn. Trong quá trình hydro hóa, gần như tất cả vitamin và khoáng chất có lợi chuyển đổi thành chất béo bão hòa, gây nguy hiểm cho sức khỏe tổng thể nói chung và đôi mắt nói riêng.
Nước ngọt
Nước ngọt chứa nhiều đường nhân tạo, tăng nguy cơ cao huyết áp và nồng độ triglycerid. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh những vấn đề này đặc biệt gây hại tới hệ thống tim mạch và đôi mắt.
Nắm bắt được nhu cầu của các bạn sinh viên, Cao đẳng nấu ăn Hà Nội liên tục tuyển sinh Cao đẳng Nấu ăn chính quy 2017 từ sơ cấp, trung cấp lên cao đẳng ngành kỹ thuật chế biến món ăn, khai giảng liên tục, hình thức xét tuyển, đào tạo chuyên sâu và bài bản, thời gian đào tạo ngắn, có lớp học thứ bảy, chủ nhật.
Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837
