Đối với bệnh nhân mắc bệnh tim, tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm các biến chứng của bệnh, bao gồm các vấn đề về tim và đột quỵ hoặc những trường hợp đáng tiếc xảy ra.
Trái tim là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể và để duy trì cuộc sống khỏe mạnh. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa giảm bớt nguy cơ mắc bệnh tim. Theo đó, bạn nên tăng cường các loại rau, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, các sản phẩm từ sữa không béo, các loại đậu, thịt nạc, thịt gia cầm và cá trong bữa ăn.
Các loại thịt đỏ, khoai tây chiên, xúc xích…là những món phổ biến nhưng ít người biết nó tiềm ẩn những tác hại đối với hệ tim mạch của cơ thể. Để có một trái tim khỏe mạnh, hãy hạn chế sử dụng những thực phẩm dưới đây nhé.
Thực phẩm tinh chế
Bạn nên hạn chế các loại thực phẩm tinh chế như sa-lat, nước sốt cà chua, bánh mì trắng, sữa chua ít béo, nước sốt mì ống, nước sốt thịt nướng,… do đây là các sản phẩm tổng hợp chứa nhiều chất béo có hại gây tắc động mạch tim. Và bạn nên tránh các loại dầu được hydro hóa.
Khoai tây chiên
Thực tế cho thấy không phải bất cứ đồ chiên nào cũng tốt cho một trái tim khỏe mạnh. Bởi những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa và axit béo chuyển hóa. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, cơ thể của chúng ta luôn thèm khát muối và chất béo, nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn thay thế những thứ này bằng đồ ăn nhẹ từ thực vật sẽ rất ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe của bạn.
Thực phẩm chứa bơ, nước sốt, kem chua
Bơ không phải là thực phẩm tuyệt vời cho bạn. Cùng với nước sốt, kem chua, bơ có chứa chất béo bão hòa rất cao và cả 3 loại này đều chứa những cholesterol không tốt cho sức khỏe. Một số loại bơ thực vật có nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa xấu.
Các loại thịt đỏ
Các loại thịt đỏ có số lượng cholesterol và chất béo bão hòa đáng kể. Do đó cần hạn chế các loại thịt nạc đỏ đến dưới 10% thức ăn trung bình mà họ tiêu thụ để đảm bảo an toàn.
Nước ngọt có ga
Nước ngọt có ga là loại đồ uống chứa nhiều đường, làm tăng lượng đường huyết, gây áp lực lớn lên thành động mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hy vọng những thông tin trên đây có thể giúp bạn lấy lại được vóc dáng như ý muốn, nếu yêu thích nghề nấu ăn, bạn có thể tin tưởng theo học tại Cao đẳng nấu ăn Hà Nội. Khi theo học tại trường, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về công việc sau khi ra trường.
Địa chỉ đăng ký học nghề nấu ăn tại:
Phòng 105, Nhà Viespa – Số 220, Đường Láng, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 02432.97.96.96 – 0933. 827.837